Cela ne vous aura sans doute pas échappé, les températures sont fraîches…Le soleil est de retour et les journées commencent à se rallonger. Un temps froid et sec, rien de tel pour apprécier une délicieuse tisane ! Sur le canapé, devant sa série, son émission préférée, un bon bouquin, ou en retour d’une belle promenade…… Lire la suite La tisane, le plaisir retrouvé dès les premières fraicheurs…
En ce début de mois de mai, nous vous faisons découvrir La douceur de vivre. Une infusion qui respire le soleil, le Sud, la Provence… Et on peut dire que nous en avons besoin ces jours ! Cette infusion est un véritable délice, parfaite à tous moments de la journée, en une gorgée, elle vous… Lire la suite La douceur de vivre
Cette semaine nous mettons en avant une de nos infusions préférées (on les aime toutes donc nous ne sommes pas très objectifs :-)) : Le ciel nous fait rêver. Un rooibos bio, au parfum de citron, fruit de la passion et vanille. Ça vous donne envie hein ?! Ce rooibos est parfait si vous avez… Lire la suite Le ciel nous fait rêver
Qu’est-ce que le genmeicha ? Le thé Genmeicha est originaire du Japon. C’est une combinaison de thé vert et de riz brun qui est parfois appelé thé pop-corn, c’est parce que le riz « saute » souvent pendant le processus de torréfaction. Historiquement, le thé était trop cher pour les couches les plus pauvres de… Lire la suite Parlons du genmeicha
Alors, il y a les experts du thé, ceux qui pensent l’être, les natifs (ceux qui le préparent dans le pays d’origine de leur thé), les novices, les amateurs, bref autant de cas d’espèces, alors difficile de causer à tout le monde en même temps ! Les experts et ceux qui pensent l’être n’auront pas… Lire la suite Bien préparer son thé