BIEN LE PREPARER, CUISINE & THE, L’ART DE LA DEGUSTATION

Une eau bien choisie c’est une infusion réussie !

Vous maitrisez la préparation de vos thés et infusions, vous faites attention au dosage, à la température de l’eau, au temps d’infusion…C’est parfait et essentiel pour une bonne qualité d’infusion, mais faites-vous attention à la qualité de l’eau que vous utilisez ? L’eau compose 99% de votre tasse, c’est pourquoi il est important de bien… Lire la suite Une eau bien choisie c’est une infusion réussie !

LE THE PLAISIR A PARTAGER

Ma vie est belle, de la douceur pour le mois de mars

Le mois de mars annonce la fin de l’hiver, et le début du printemps. Les matins et les soirées sont frais, l’idéal pour déguster un bon thé chaud. Les journées sont douces et ensoleillées, les journées rallongent, l’idéal pour découvrir de nouveaux thés plus fruités, et sortir des thés et infusions épicés. Nous vous proposons… Lire la suite Ma vie est belle, de la douceur pour le mois de mars

CHOISIR SON THE, L’ART DE LA DEGUSTATION, LE THE PLAISIR A PARTAGER

Connaissez-vous le thé blanc ?

Le thé blanc est une variété de thé fabriquée à partir des feuilles les plus jeunes et les plus tendres du théier (Camellia Sinensis). Nous proposons dans notre gamme uniquement des thés blanc bio qui sont produits selon des normes biologiques strictes, sans l’utilisation de pesticides, d’engrais chimiques ou d’autres produits chimiques nocifs pour l’environnement… Lire la suite Connaissez-vous le thé blanc ?

L’ART DE LA DEGUSTATION, LE THE PLAISIR A PARTAGER, Le thé sous toutes ses formes

Tout savoir sur le thé noir

Le thé noir est un type de thé fabriqué à partir des feuilles du théier appelé Camellia sinensis. C’est la même plante qui est également utilisée pour faire du thé blanc, du thé vert et du thé oolong. Pour se procurer du thé noir, il existe deux variétés principales de la plante Camellia sinensis qui… Lire la suite Tout savoir sur le thé noir

BIEN LE PREPARER, CHOISIR SON THE, CUISINE & THE, L’ART DE LA DEGUSTATION

4 raisons pour lesquelles votre thé vert a mauvais goût et comment éviter cela

Le thé vert est la seule variété de thé que les gens trouvent amer. Eh bien, nous sommes heureux de vous dire que le thé vert est censé avoir bon goût ! Si votre thé vert a mauvais goût, c’est probablement pour l’une de ces quatre raisons… Votre eau est trop chaudeVoici la raison la… Lire la suite 4 raisons pour lesquelles votre thé vert a mauvais goût et comment éviter cela