DES COULEURS QUI FONT VOYAGER, L’ASIE C’EST VIE, VOYAGES & SECRETS

Un Oolong à la gloire de l’empereur

Il y a des empereurs qui ont marqué l’histoire de la civilisation chinoise, et Huangdi en fait largement parti. L’empereur jaune (traduction littérale) aurait régné pendant 100 ans vers 2700 avant JC.  Légende ou réalité, il aurait inventé l’art martial chinois et formé ses armées à ces techniques de combat pour terrasser son vieil ennemi,… Lire la suite Un Oolong à la gloire de l’empereur

ACCORDS METS & THES, CUISINE & THE, INFUSIONS ET BIEN ETRE, L’ART DE LA DEGUSTATION, Le thé sous toutes ses formes

De la detox après les fêtes

Souvent, après les fêtes, on se sent lourd, fatigué, démotivé. Malgré que nous ayons passés de belles fêtes de fin d’année, l’enchainement des repas copieux, des goûters et des petits plaisirs gourmands nous amènent à une sensation d’écœurement, une envie de se « purger » pour purifier notre organisme. Pour cela, nous avons concocté des mélanges de… Lire la suite De la detox après les fêtes