Cette semaine, nous vous présentons un thé rare, le thé blanc Pai Mu Tan. Un thé cueilli à la main, au printemps et qui a de très grosses feuilles qui sont simplement flétries. Notre thé blanc » Promesses » à la vanille et à la rose est très subtil et léger. Il accompagnera parfaitement votre pause… Lire la suite Promesses
Alors, il y a les experts du thé, ceux qui pensent l’être, les natifs (ceux qui le préparent dans le pays d’origine de leur thé), les novices, les amateurs, bref autant de cas d’espèces, alors difficile de causer à tout le monde en même temps ! Les experts et ceux qui pensent l’être n’auront pas… Lire la suite Bien préparer son thé
Cette semaine, nous vous faisons découvrir « Comme une étoile » un thé blanc, aux délicieux arômes d’orange et de jasmin. Un thé léger, subtil et raffiné, idéal pour une pause cocooning dans l’après-midi. Pour le gouter, c’est par ici
Les thés et infusions s’apprécient tout au long de la journée, mais pour nous, il y a une heure pour chaque type de thé ou infusion ! Chacun est différent, selon les goûts, les problèmes de sommeil ou non, on sait que nous ne sommes pas tous égaux face à cela ! Pour le petit-déjeuner… Lire la suite Quel thé à quel moment de la journée ?
Vous aimez le thé, mais vous vous demandez s’il est recommandé d’en boire pendant la grossesse. Le thé vert et le thé noir, au même titre que le café, contiennent de la caféine. Théine et caféine sont bien la même molécule, seulement, la concentration de caféine dans une tasse de thé et beaucoup moins importante… Lire la suite Le thé et la grossesse