« Le ciel nous fait rêver » est un rooibos gourmand, au fruit de la passion, citron et vanille. Le rooibos est l’écorce d’un petit arbuste qui pousse en Afrique du Sud. Son infusion est rouge, d’où son surnom de « thé rouge », cependant, il n’a rien d’un thé. Il est beaucoup plus rond en bouche et ne… Lire la suite Le ciel nous fait rêver
Le thé durera plus longtemps s’il est conservé à l’abri de l’oxygène, de la chaleur, de la lumière, des odeurs et de l’humidité. Suivez ces conseils pour bien conserver le thé afin que vous puissiez encore profiter de votre thé des mois ou des années à venir ! 1. Conservez le thé dans un récipient… Lire la suite 5 conseils pour bien conserver le thé
Savez-vous que la manière dont vous conservez votre thé peut en affecter l’arôme et son goût en général ? Cela vaut également pour le thé en vrac ou les sachets de thé et tous les autres types d’infusion. Peu importe qu’il s’agisse de jasmin, de chai, d’earl grey, de rooïbos, ou même de camomille. Heureusement,… Lire la suite Comment conserver son thé et préserver tous ses arômes ?
Il y a de fortes chances pour que vous ayez déjà bu du thé English Breakfast. C’est un élément de base dans de nombreux restaurants et souvent le seul choix de thé noir au menu. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi on l’appelle le thé English Breakfast ? Est-ce parce qu’il vient d’Angleterre ? Le… Lire la suite Tout savoir sur le thé noir English breakfast
Beaucoup de personnes ont peur de boire du thé car il teinterait les dents. C’est vrai pour le thé noir, un peu moins pour le thé vert… En effet, le thé est riche en tannins (comme le vin ou le café) qui vont se déposer sur les dents. Lorsque vous faites infuser un thé et… Lire la suite Thé et santé buccale…