Retrouvez des idées de recettes, salées ou sucrées pour cuisiner avec le thé !
Pâques approche à grands pas, et avec elle l’occasion de célébrer la traditionnelle chasse aux œufs et les délices sucrés qui l’accompagnent. Cette année, pourquoi ne pas ajouter une touche d’originalité à vos festivités en découvrant une sélection exquise de thés au chocolat ? Une harmonie parfaite, ces délicieuses infusions rajouterons une touche de plaisir… Lire la suite Pâques une découverte « chocola’thés »
D’après certains ouvrages chinois, le thé, avant d’être une boisson, était utilisé en condiment ou ingrédient pour parfaire en arômes certaines soupes et autres plats. Aujourd’hui, il est utilisé dans bons nombres de préparations salées ou sucrées ! Nous intégrerons dans ce blog, certaines recettes que nous avons testées, et imaginées avec Amandine. Parallèlement, et avant… Lire la suite Le thé à toutes les sauces