Contrairement aux idées reçues, ce sont les anglais qui ont implanté les théiers en Inde (colonie anglaise), afin d’obtenir leur propre production au XIXème siècle. Le thé n’était donc pas consommé par la population indienne ! C’est au XXème siècle que le gouvernement indien en a fait la promotion afin de développer la consommation locale. … Lire la suite Le chai, vous connaissez ?
On aime boire le thé, mais on peut l’utiliser également en cuisine, pour parfumer un gâteau ou un plat c’est vraiment parfait ! Ici nous allons l’utiliser pour parfumer un cake sucré. Envie d’une petite douceur pour le tea time du dimanche ou pour le quatre heure en semaine, ce cake est parfait, pour les… Lire la suite Cake au thé
Le thé, on aime le boire, c’est une certitude, on aime le sentir, le déguster, on connaît ses bienfaits sur le corps, la santé. Le thé déjà infusé peut être réutilisé à de nombreuses fins, je vais vous donner 5 astuces de réutilisation beauté dans cet article. 1. Démêlant naturel pour dompter votre crinière Si… Lire la suite Réutilisation de votre thé infusé – 5 conseils beauté
D’après certains ouvrages chinois, le thé, avant d’être une boisson, était utilisé en condiment ou ingrédient pour parfaire en arômes certaines soupes et autres plats. Aujourd’hui, il est utilisé dans bons nombres de préparations salées ou sucrées ! Nous intégrerons dans ce blog, certaines recettes que nous avons testées, et imaginées avec Amandine. Parallèlement, et avant… Lire la suite Le thé à toutes les sauces
Ce n’est pas toujours facile de se désaltérer et de prendre du plaisir à le faire tout au long de la journée lorsqu’il fait chaud. Il faut trouver des idées originales et faciles à réaliser ! Nous avons la solution, nous vous avions donné la recette de nos thés glacés. Nous allons vous présenter aujourd’hui… Lire la suite Des glaces au rooibos