L’ART DE LA DEGUSTATION, L’ASIE C’EST VIE, LE THE PLAISIR A PARTAGER

OOLONG JING SHUAN, une pépite de Thaïlande

Nous en avons testé, et retesté des dizaines et des dizaines de OOLONG, et enfin le Graal nous est apparu. Cultivé dans le Nord de la Thaïlande, près des frontières du Myanmar et du Laos, ce thé oolong faiblement fermenté nous subjugue par ses notes fraîches et subtiles d’orchidées et de noisettes torréfiées. Ses feuilles… Lire la suite OOLONG JING SHUAN, une pépite de Thaïlande

INFUSIONS ET BIEN ETRE, L’ART DE LA DEGUSTATION, Le thé sous toutes ses formes

5 bonnes raisons de faire une pause thé

Au bureau, en télétravail ou même le week-end, prendre le temps de faire une pause thé va recharger vos batteries ! 1/ Pour ralentir le rythmeAu travail ou à la maison, nous avançons souvent tête baissée dans les tâches que nous avons à faire. Prendre le temps de se préparer un thé, contrairement au café,… Lire la suite 5 bonnes raisons de faire une pause thé

BIEN LE PREPARER, CHOISIR SON THE, DES COULEURS QUI FONT VOYAGER, IL N’Y A PAS QUE LE THE A INFUSER !, L’ART DE LA DEGUSTATION, VOYAGES & SECRETS

Boire du thé au printemps : un rituel rafraîchissant pour accueillir la saison des fleurs

Le printemps est enfin là ! Après les mois froids et gris de l’hiver, la nature se réveille et nous offre un spectacle de couleurs, de lumière et de chaleur. C’est le moment idéal pour réinventer nos habitudes et adopter des rituels plus légers et vivifiants. Parmi ces rituels, boire du thé devient un véritable… Lire la suite Boire du thé au printemps : un rituel rafraîchissant pour accueillir la saison des fleurs

ACCORDS METS & THES, IL N’Y A PAS QUE LE THE A INFUSER !, LE THE PLAISIR A PARTAGER, Le thé sous toutes ses formes

Évitez l’indigestion de chocolats !

Ce week-end qui arrive ne va avoir qu’un seul mot d’ordre : manger du chocolat ! On le sait, vous êtes tous des gourmands, et vous n’attendez que ça : chercher les œufs dans le jardin, ou attendre que vos enfants le face et leur en piquer dans leur panier 😉C’est un week-end qui s’annonce… Lire la suite Évitez l’indigestion de chocolats !