Noël, pour moi une des meilleures périodes de l’année ! Les jolies décorations, les chocolats, les papillotes, les bons repas en famille autour d’une grande table…et le thé de noël ! Ce thé qui sent bon le marché de noël, qui rappelle les odeurs de vins chauds. Un thé parfait et gourmand pour se réchauffer… Lire la suite Le délicieux thé de Noël
Les beaux jours arrivent, les températures augmentent et on change nos petites habitudes. Mettons pour un temps la bouilloire de côté et laissez-vous tenter par des boissons fraîches et rafraîchissantes. Cet été, oubliez l’eau du robinet ou bien les boissons trop sucrées, craquez plutôt pour les thés glacés ou les infusions glacées pour vous rafraîchir… Lire la suite Le thé glacé : la boisson idéale pour se rafraîchir au travail cet été !
Alors voilà, le rooibos, il y a des adeptes, et il y a ceux qui ne le supportent pas ! Bref tous les goûts sont dans la nature ! Justement c’est dans la nature Sud-Africaine, que cette plante pousse, plus précisément dans la plaine de CEDABERG en Afrique du Sud ! Il est consommé depuis… Lire la suite Le rooibos, thé rouge ?
Le thé est gorgé de ressources insoupçonnées ! On se délecte en le buvant, ce n’est pas une surprise, mais on peut prendre un ENORME « pied » gustatif en le mangeant ! La première fois que j’ai compris cela, c’était il y a bien longtemps, en dégustant un chocolat (un vrai, d’un artisan), en Drôme, avec… Lire la suite Ce soir on mange du thé au diner
Cette semaine, place à la gourmandise avec notre thé noir « hiver gourmand » noix, noisette et chocolat. Un thé tellement gourmand qu’il peut se boire seul, sans accompagnement. Cependant, avec une tarte aux noix ou un dessert à la noisette, il vous comblera et apportera encore plus de gourmandise ! Pour le gouter, c’est par ici