Pour que la dégustation du thé soit un vrai voyage, apprenez à le préparer de la meilleure des manières.
Pour les fêtes, retrouvez-nous sur différents marchés de noël : Toutes vos idées cadeaux thés, infusions ou accessoires sont également à retrouver dans notre boutique 2 rue Jérôme Lalande à Ceyzériat (01250), dans notre boutique 60 rue Alphonse Baudin à Châtillon-sur-Chalaronne (01400), chez nos revendeurs, ainsi que sur notre boutique en ligne.
Boire du thé en vrac c’est bien, mais le faire infuser comme il faut, c’est encore mieux ! Il faut pour cela faire infuser le thé à la bonne température, et respecter le temps d’infusion. Il faut aussi s’équiper de filtres, pince à thé ou encore théière de qualité ! Les pinces à thé sont… Lire la suite Les bons ustensiles pour une bonne infusion !
L’été, on prend souvent plus le temps d’inviter du monde chez soi. Apéros, barbecues, mariages, anniversaires…Les journées sont longues et on aime en profiter pour passer du temps avec ceux qu’on aime. Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, plutôt que de proposer des sodas, chimiques et souvent beaucoup trop sucrés, régalez-vous avec les… Lire la suite Les thés glacés, parfait pour vos fêtes d’été !
Vous maitrisez la préparation de vos thés et infusions, vous faites attention au dosage, à la température de l’eau, au temps d’infusion…C’est parfait et essentiel pour une bonne qualité d’infusion, mais faites-vous attention à la qualité de l’eau que vous utilisez ? L’eau compose 99% de votre tasse, c’est pourquoi il est important de bien… Lire la suite Une eau bien choisie c’est une infusion réussie !
Youpi, la saison des thés glacés est lancée !! Vous avez l’habitude de boire du thé toute l’année, mais plutôt du thé chaud ? Vous ne savez pas comment préparer un thé glacé ? Pas de panique, nous allons vous aider ! Il y a deux façons de préparer un thé glacé, avec une infusion… Lire la suite Comment bien préparer son thé glacé ?