CUISINE & THE, INFUSIONS ET BIEN ETRE, La sélection de la semaine, LE THE PLAISIR A PARTAGER

Les bienfaits des thés bio : pourquoi choisir le naturel ?

Le thé est une boisson millénaire consommée pour ses vertus apaisantes et ses bienfaits sur la santé. Aujourd’hui, le choix du thé bio gagne en popularité, et ce n’est pas sans raison. En optant pour des thés issus de l’agriculture biologique, vous faites un choix conscient pour votre santé, l’environnement et une expérience gustative de… Lire la suite Les bienfaits des thés bio : pourquoi choisir le naturel ?

LE THE PLAISIR A PARTAGER, Le thé sous toutes ses formes

Évitez la fatigue du changement de saison

L’été est fini, bientôt les arbres se pareront de leurs jolies couleurs d’automne : or, cuivre ou rouge…Une magnifique saison qui invite aux promenades, et aux plaisirs simples de la vie : cuisiner des tartes aux pommes, retrouver les veloutés gourmands aux saveurs de potimarron, manger des marrons chauds ! Mais ce changement de saison… Lire la suite Évitez la fatigue du changement de saison

AUTRES COULEURS, DES COULEURS QUI FONT VOYAGER, VOYAGES & SECRETS

Le maté, le thé d’Amérique ?

Le maté, la fameuse boisson tant appréciée d’Antoine Griezman ! Appelé thé du brésil, ou thé d’Amérique, le « yerba » maté n’est pas un thé. Il s’agit d’une plante de la famille du houx et non des camélias, qui pousse en Amérique du Sud. Le traitement du maté après cueillette est entre celui du thé et… Lire la suite Le maté, le thé d’Amérique ?