Qu’est-ce que le genmeicha ? Le thé Genmeicha est originaire du Japon. C’est une combinaison de thé vert et de riz brun qui est parfois appelé thé pop-corn, c’est parce que le riz « saute » souvent pendant le processus de torréfaction. Historiquement, le thé était trop cher pour les couches les plus pauvres de… Lire la suite Parlons du genmeicha
Par ces chaleurs, rien de tel qu’un délicieux thé glacé, ultra frais et désaltérant pour ce faire plaisir au moment du repas ou de la pause de l’après midi ! La marque Very Thés vous propose différentes recettes, plus rafraichissantes les unes que les autres : – Amour d’été : mangue/papaye – Black is black… Lire la suite Le thé glacé
La province du Yunnan se situe au sud-ouest de la Chine, à la frontière du Viêt Nam, du Laos et de la Birmanie. Entre montagnes et forêts tropicales, ses paysages sont très diversifiés et donnent place exclusivement à l’agriculture. Il y a plus de 2000 ans, les villageois de l’éthnie Bulang ont fui la guerre… Lire la suite Le Yunann, plénitude et puissance
Vous êtes 60% à consommer du thé acheté en grandes et moyennes surfaces. Mais ce thé, d’où vient-il ? Quelle est sa qualité ? Comment expliquer son faible coût ? Je vais tenter de vous expliquer en quelques lignes l’envers du décor. Les thés que l’on peut acheter en grandes et moyennes surfaces (GMS) sont… Lire la suite 60% des français boivent du thé de grandes surfaces !
Cette semaine, nous vous proposons de découvrir notre thé vert « boost », citron & abricot. Un thé vert qui accompagnera les sportifs avant et pendant l’effort. C’est un mélange de thé vert et de maté, avec du guarana et un peu de spiruline. Il est parfait également pour pallier au coup de fatigue des changements de… Lire la suite Boost