A plus de 2100 mètres d’altitude, ce thé de l’Himalaya se niche dans la nature tropicale luxurieuse du Népal, au pied des sommets enneigés. Il se distingue à la fois par sa puissance et sa délicatesse, des traits typiques des thés népalais.  Le Guranse Emerald green se caractérise par une feuille vert foncé, aux incrustations d’argent et son infusion apporte à la tasse une très belle couleur blonde.

Puissant et doux à la fois, ses notes herbacées rappellent quelque peu les thés japonais, sans toutefois avoir son approche iodée. Le Guranse Emerald n’a rien à envier à certains thés chinois ou japonais de très bonne facture ; sa qualité et son accessibilité en font un thé emblématique, de plus en plus courtisé à travers le monde. Pour la dégustation, privilégiez une infusion de 3 minutes, et une eau frémissante (70°C). Thé parfait du matin, il peut vous accompagner tout au long de la journée. Il se mariera parfaitement avec des poissons, et fromages de chèvre.